黒ガリン（黒ガリンガル）とは

学名 Kaempferia parviflora（ケンベリア・パルビフローラ）

• 黒ガリンガルは、「野生黒ショウガ」とも呼ばれ、タイなど東南アジア山岳地帯に分布するショウガ科の植物で、現地では天然生薬として親しまれています。
• 健康食品として有名な「秋ウコン」や「春ウコン」と同じショウガ科ですが、アントシアニンが含まれ、濃紫色をしています。
• さまざまな研究機関で盛んに研究が行われ、多くの効果を持つ事があきらかになりました。

低温乾燥・東南アジア産黒ガリンガル100gの代表的な成分と他との比較

財）日本食品分析センター

黒ガリンガルに関連する記事等

• 黒ガリンガル、抗糖化や脳機能改善で期待～「健康博覧会2016」セミナー
• 相武台脳神経外科 黒ガリン

身体の三大劣化要因

• 身体の三大劣化要因は、糖化・酸化・炎症
• 三大劣化要因は化学反応であり、糖化→AGEs（糖化最終産物）→活性酸素発生→酸化→炎症反応発動　と連動します。
• これらの反応が身体で発生すると、細胞（および身体）のほとんどを構成するタンパク質が劣化し、老化や疾患の原因となります。

現在発見されている植物の中で、抗糖化作用と抗酸化作用、抗炎症作用を兼ね備えているいるのは、黒ガリンガルのようなウコン類だけと言われている。成分からもその中で黒ガリンガルは、非常に特筆するものがある。

【以下の内容は、黒ガリンガルを独自の方法で低温乾燥させたもの（黒ガリン）を使用しています。】

糖化と抗糖化作用

• 身体の中で、タンパク質と余分な糖が結びついて、タンパク質が劣化変性してAGEs（糖化最終生成物）という老化物質を生成します。
• このAGEsには強い毒性があり、分解されにくく、AGEsの蓄積により、肌、髪、骨などの全身老化を進行、病気（認知症、糖尿病、高血圧、がん等）の因子にもなります。
• 体内でできるAGEsの量は、「血糖値×持続時間」ですから、血糖値のコントロール（抑制）が予防法となります。
• ショウガ科植物の抗AGEs活性（IC50）
  下記データは、試験管内に糖化抑制作用の強いショウガ科の植物で、AGEs1ミリリットルあたり、50%まで抑制するための分量を示したもの。
  （少なければ少ないほど、少量で抑制作用がある事になります）

酸化と抗酸化作用

• 活性酸素は、細胞を覆っている不飽和脂肪酸の膜を傘下により過酸化脂質という有害物質に変化させ、それにより細胞膜が破壊され、突然変異遺伝子（がん細胞）を作ります。
• 欠陥で発症すると、血管の壁にこびりついて、血管がせまくなったり、塞がって血液供給不足から各細胞が衰えます。
• 活性酸素による影響は、病気の90%に関係すると言われており、ガン、脳卒中、心臓病などの多くの発症の主要因と言ってもよいくらいです。
• 活性酸素抑制
  下記データは、ヒドロキシラジカル（悪玉活性酸素と言われる）と一重項酸素（紫外線に当たると発生する活性酸素）をそれぞれ100%溶媒抽出した溶液の中に100μg（粉末2～3粒）を入れたときの活性酸素の量を表しています。
  （少なければ少ないほど、活性酸素を減少させることにになります）

炎症と抗炎症作用

• 炎症は、身体の細胞や組織が損傷を受けた際にこれを取り除いて再生させるための免疫反応で、原因として熱傷、化学物質による中毒や刺激、細菌やウィルスによる感染、アレルギー、自己免疫疾患などがあります。
• 慢性化した免疫機能の働きでアレルギーの原因になったり、腸内で起こった炎症が全身に広がり、ガンや動脈硬化などの生活習慣病の原因になっており、他の器官に炎症が移るとその臓器に病気が発症します。
• 炎症反応抑制
  下記データは、100%の一酸化窒素溶媒抽出駅に黒ガリンガル100μg（粉末2～3粒）を入れた時の一酸化窒素の量を表しています。
  （少なければ少ないほど、一酸化窒素を減少させることにになります）

黒ガリンガルを独自の方法で低温乾燥させたもの（黒ガリン）の成分で一般的に言われている効能

アントシアニン

• 生活習慣病予防、血流改善、視機能改善、眼病予防、抗炎症作用、抗アレルギー作用（花粉症の緩和）

クルクミン

• 肝機能の向上、コレステロール値を下げる、美肌

ルチン

• 生活習慣病予防、高血圧改善、認知症予防

ポリメトシキフラボン

• ガン予防、抗炎症作用、アルツハイマー病予防、強心作用、メタボリックシンドローム抑制作用

セレン

• がん予防、脳血栓・心筋梗塞予防、活性酸素除去、更年期障害改善

クルルミン

• 肝障害抑制、胆のう運動促進作用、健胃効果、抗炎症作用

アルギニン

• 筋肉組織を正常な状態にする、性機能増大、免疫力向上、血流改善

リジン

• 集中力向上、受精率向上、単純疱瘡の感染予防、疲労回復、肝機能の向上

フェニルアラニン

• 抗うつ作用、記憶力向上、食欲抑制、鎮痛効果、皮膚疾患改善

他多数

上記は、黒ガリンガル（使用は、東南アジア産の黒ガリンガルを低温乾燥し、粉末化した「黒ガリン」を使用しています）という植物成分に関する研究等の内容です。
国内でも、黒ウコンとして栽培が始まっていますが、国内産と東南アジア産のものは栄養価（成分量）が全く異なります。
東南アジア産のものでも、一部地域だけしか、当社基準成分を満たす土地が無く、土壌が一度収穫すると5年間休ませないと成分が低くなる事がわかっております。
また、現在多くの身体の改善事例報告を受けております。

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